人気企画/Popular
局長ONさんの
市場でアモーレ
自称‟市場随一のイタリア通”のちょい悪オヤジ イタリアの食文化トリビアを中心に食材＆飲食情報を皆様にお届けいたします。Ciao tutti ！！
二番隊隊長さとちゃんの
市場の食材クッキング！
シーフードジュニアマイスター元飲食店で店長経験もあるメガネ男子。市場には珍しい食材もたくさんありますので皆様に美味しい食べ方教えます！
三番隊隊長まささんの
シーフードマイスター講座
シーフードマイスター元講師 魚への愛情と知識は誰にも負けないお魚博士。魚離れが進んでいく中皆様に魚の素晴らしさをめいいっぱいお伝えしていきます！
すべてのカテゴリー/Category
局長ONさんの
市場でアモーレ
自称‟市場随一のイタリア通”のちょい悪オヤジ
イタリアの食文化トリビアを中心に食材＆飲食情報を皆様にお届けいたします。
Ciao tutti ！！
美味しいトマト缶をどうぞ♪🍅
2021年4月6日
Ciao cari amici! 木津新鮮組局長のONさんです！ 聞くところによるとコロナ禍の中、私の大好きなパスタの売上が急上昇しているみたいです！ 日本パスタ協会の統計による […]
格安ビーフステーキを美味しくどうぞ♪
2021年2月16日
Ciao tutti! 局長のONさんです。 ２０２１年になっても新型コロナウイルスは終息目途が立たず、巣ごもり生活にもいいかげんに…。 ですが、グルメな私の「なん […]
副長壁さんの
ええもん大阪もん
メンバーの中では、一番市場勤務歴が長い正真正銘の市場人
地産地消の取り組みに力を入れており
大阪産のほんまもん食材を皆様にお伝えしていきます。
ええもん！うまいもん！大阪もん！～大阪産（もん）マイクロツーリズム編～
2021年1月21日
皆さん、遅くなりましたが、新年あけましておめでとうございます。 本年も、昨年に引き続きよろしくお願いいたします。 さて、皆さん早速ではございますが、「マイクロツーリズム」ってご存じですか？ & […]
ええもん！うまいもん！大阪もん！！～旨鮮醤油編～
2020年4月7日
皆さん、ご無沙汰しておりました。 木津新鮮組副長こと壁さんです。 すっかり桜が咲いてきて、春の心地よい訪れを感じられますが、新型コロナウィルスの影響で、 今年はゆっ […]
一番隊隊長かくちゃんの
今日のいちばめし
市場の飲食店はもはや常連
お酒と市場料理をこよなく愛する癒し系グルメハンター
市場だからこそ食べられる新鮮で斬新な料理の数々をレポートしていきます。
「カイノ珈琲工房」へモーニングタ～イム～♪
2021年3月29日
皆さん、こんにちは！ 新鮮組一番隊隊長の「かくちゃん」です！ タイトルを見て「あれっ、ランチじゃないの？」って思われた方もいるかもしれませんが、 実は木津市場には早朝からモーニン […]
新規OPEN！！「木津市場 一味禅」へランチタ～イム～♪
2020年12月18日
皆さん、こんにちは！！ 木津新鮮組一番隊隊長の「かくちゃん」です！ いや～、今年も残すところあとわずかですね。（本当に年々１年が早く感じます(^_^;)） 新型コロナウィルスの猛威が強まってき […]
二番隊隊長さとちゃんの
市場の食材クッキング
シーフードジュニアマイスター元飲食店で店長経験もあるメガネ男子
市場には珍しい食材もたくさんありますので
皆様に美味しい食べ方教えます！
とってもジューシー！泉州水ナスをアレンジクッキング🍆
2021年4月20日
皆さん、こんにちは！ 木津新鮮組二番隊隊長のさとちゃんです！！ ご無沙汰になってしまい本当に申し訳ないです。( ﾉД`)ｼｸｼｸ… 改めてバンバン市場の食材を使用したクッキングを […]
家族や友人と楽しく『てまり寿司』パーティー🎉
2020年10月31日
皆さん、こんにちは！！ 木津新鮮組二番隊長のさとちゃんです！ 秋も深まってきて、美味しいものが続々と木津市場に入ってきています！ 今回は、家族や友人たちと一緒に楽しみながら手軽に […]
三番隊隊長まささんの
シーフードマイスター講座
シーフードマイスター元講師
魚への愛情と知識は誰にも負けないお魚博士。
魚離れが進んでいく中皆様に魚の素晴らしさをめいいっぱいお伝えしていきます！
新スルメイカの季節到来！！🦑～withコロナの中、自炊を楽しみましょう～
2020年7月13日
皆さん、こんにちは！ お魚大好き、木津新鮮組三番隊隊長の「まささん」です。 突然ですが、皆さん「イカ」はお好きですか？ 一言で「イカ」と言っても、スルメイカや、紋甲 […]
大阪歴史再発見グルメ公開講座！！
2020年6月23日
皆さん、こんにちは！ 木津新鮮組三番隊隊長のお魚大好き「まささん」です！ ６月１９日、全国的に都道府県をまたいだ移動制限もようやく解除され、 少しずつでも観光地が再 […]
四番隊隊長ひろっさんの
市場を味わうならこの店だ！
市川海老蔵さん似のうまいもんには目がない営業のプロフェッショナル
市場から仕入れた素材を
お酒と合う料理にして出してくれるお店をどんどん紹介しま～す！
なかよし 難波店に突撃～！！
2020年11月4日
まいど、まいど、毎度～！！ 木津新鮮組 四番隊隊長のひろっさんです！ 「毎度！」とは言うものの、コロナ禍の影響で居酒屋ブログ担当のひろっさんは自粛しており、結構ご無沙汰しておりま […]
HOTEL SOBIAL（ホテル ソビアル なんば大国町）へ突撃～！！
2020年5月25日
みなさ～ん、まいど！マイド！！毎度～！！！ 木津新鮮組四番隊隊長のひろっさんです！ みなさん、コロナ禍の中、体調等崩されていませんか？ 新型コロナウィルスの影響で、 […]
五番隊隊長かずさんの
活きのいい魚入ってまっせ！
水産物の仕入れのドン
抱いた（目利きした）魚は星の数(笑)日々全国各地より入荷してくる
新鮮な水産物情報をお届けします。飲食店経営者様必見！
『答志島 トロさわら』入荷いたしました！
2020年10月23日
皆さん、毎度です！！ 木津新鮮組五番隊隊長の「かずさん」です！ 皆さん、突然ですが「さわら」という魚を漢字で書くと、どういう漢字になるかご存じですか？ 「魚」偏に「 […]
「毛ガニ」入荷いたしました！
2020年6月4日
皆さん、毎度です！！ 木津新鮮組五番隊隊長の「かずさん」です！ ほんまえらい更新が遅くなってすいません。 令和も２年目に突入して、「心機一転、今年も頑張っていこうか […]
六番隊隊長なかむーの
ブログDEショッピング！
テレビショッピングにも出演経験ありの凄腕バイヤー
季節ごとに市場だからこそ出せるお値打ち価格の厳選商品を
皆様にも味わっていただけるように随時紹介いたします！
イチオシ！！鉄板ステーキハウスの極上ビーフカレー🍛
2021年1月26日
皆さん、毎度！！ ご無沙汰していました、六番隊隊長のなかむ～です！！ いや～、本当にコロナウイルスの終息の兆しが見えずに毎日予防を怠れず、精神的にもしんどい日々が続いていますね。 […]
これであなたも人気者！海鮮ＢＩＧスペシャルＢＢＱセット！！🦐
2020年10月6日
皆さん、毎度です！！ 木津新鮮組六番隊隊長、木津市場の通販担当しています「なかむー」です！ 掲載が遅くなってしまいましてすいません。 実は、２０２０年８月１３日にイ […]
七番隊隊長こなさんの
お魚さばき方教室
お魚さばいて早３０年！ご家庭でもお魚を気軽にたくさん食べて貰いたい
思いから皆様に長年経験して蓄えたお魚のさばき方スキルを
ここだけでこっそりとお教え致します！
木津市場のええとこ、しっとこ 屋上編
2020年4月14日
ど～も皆さん、こんにちは！！ 木津新鮮組七番隊隊長「山ピー」こと「やま爺」です。 大変ご無沙汰してしまいました。<(_ _)> ２０２０年も早いもので３ […]
木津市場のええとこ、しっとこ 入口編
2019年12月20日
皆さん、ようこそ！！ 大阪木津卸売市場公式ブログ「木津新鮮組」七番隊隊長 山ピーの 「市場のええとこ教えます」に訪問いただき有難うございます。 ご挨拶が遅れましてす […]
八番隊隊長こいちゃんの
市場イベント情報局
お祭り、賑わい大好き！笑顔の素敵な少年の心を持ったおじ様
「木津の朝市」をはじめ、市場で開催されるイベント情報を
お客様目線で紹介していきますのでお楽しみに！
木津市場「三輪神社」の月次祭⛩
2020年4月17日
どーも、皆さんこんにちは！ 木津新鮮組八番隊隊長のこいちゃんです！ 新型コロナウィルスの影響で、全国各地のお祭り事やイベントが中止になってきており、 お祭り事が好き […]
第３８回 木津の献鯛式
2020年1月14日
皆様、少し遅れましたが、新年明けましておめでとうございます！！ お久しぶりの投稿になりますが、皆さん私の事忘れていませんか？ 改めまして、木津新鮮組八番隊隊長の～～～～ &nbs […]
九番隊隊長さっかんの
ご飯のお供はお友達
お米大好き２児のパパ！市場にはご飯のお供になる食材がたくさん！
大人も子供も喜ぶ「オススメご飯のお供」をご紹介していきます！
「おかわり」の回数が増えちゃうかも（笑）
なにわともあれ、難波八坂神社をブラ散歩～📷
2020年8月1日
皆さん、こんにちは！ 木津新鮮組九番隊隊長を務めています「さっかん」です。 ご無沙汰過ぎて、忘れてしまわれてないか心配です( ﾉД`)ｼｸｼｸ… 今年に入り、「新型 […]
なにわともあれ、なにわ区について
2019年12月12日
はい、ど～も～！！ ９番隊隊長のさっかんです！ 木津市場周辺のスポット担当と言うことで、「さて、どこについて紹介しようかな？」と考えたところ、 「まずは木津市場もあ […]
十番隊隊長たなちゃんの
市場でいいもの見～つけた！
ただいま子育て奮闘中
愛嬌たっぷり、ぽっちゃり母ちゃん！
市場は新鮮な食材の宝庫です。皆様に旬な食材、お得な商品を見つけてきまーす！
美味しい海苔見～つけた！
2020年11月13日
皆さん、こんにちは！！ 木津新鮮組の紅一点、十番隊隊長の「たなちゃん」です！ まだまだコロナの猛威が収まらない中、インフルエンザも懸念されて本当に体調管理には気を付けなくてはいけませんね。 & […]
冷凍グラタン見～つけた！
2020年5月23日
皆さ～ん、こんにちは！！ 市場のアイドルこと、木津新鮮組十番隊隊長のたなちゃんですっ✨ 新型コロナウィルスの影響で自粛規制を余儀なくされて、巣ごもり生活が当たり前になってきました […]