作成者:八番隊隊長 こいちゃん
皆さん、こんにちは！
お祭り事や賑わいが大好きな8番隊隊長の～・・・
こいちゃんですっ！！（〇〇大サーカスのクロちゃんみたいになってしまいましたね(笑)）
少し日にちが経ってしまいましたが、今回皆さんにご紹介いたします内容は、木津市場で年に１回開催されています
「なにわ食い倒れマーケットin木津市場」です！
２０１５年に大阪市浪速区役所様からのお声がけで、浪速区の「食」を一堂に集め、「食」の中心である
木津市場で、一般のお客様向けに浪速区の「食」をアピールすることを目的とした一大イベントです。
２０１８年からは、木津市場が運営主体となって実施しています。
さて、今年で第５回目となる「なにわ食いだおれマーケットin木津市場」が
去る１０月２６日(土)の午前９時から午後１４時まで盛大に開催されました。
ハロウィンも近いとあって、全体的にハロウィン仕様となっています🎃小さなお子様にはお菓子も配られていましたよ！
前々日までは台風の影響で強い雨が降っていましたが、市場内各店舗の店主、市場協会の方々の強い思いが天気の神様に
届いたのか(笑)過ごしやすいいい天気に恵まれました。
今回は、地産地消である大阪産(もん)を主体テーマに、大阪の各地から１３店舗もの方々が出店してくださり、
テントを張っての即売会が実施されました。
大阪産（もん）とは、大阪府内で栽培、生産された農産物、畜産物、林産物、大阪湾で採取され大阪府内の港に
水揚げされた魚介類とそれらを原材料にした加工品のことです。
地場物の泉州玉ねぎや泉州キャベツ、なにわ伝統野菜の天王寺かぶらや田辺大根、難波ネギなど、普段スーパーでは
買えない食材がたくさん並んでいました。
普段はなかなか手に入らない大阪産の野菜とあって大人気で、あっという間に売れていき、私も仕事を抜け出し買って帰ろうと
目をつけていた商品はすでに売り切れていて買えませんでした(´;ω;｀)無念。
野菜の他にも特に目についた大阪産（もん）食材がこれ！！
難波ネギや天王寺かぶら、金時ニンジンなどを練りこんだ「なにわ伝統野菜ねり天」です！
魚竹蒲鉾さんが作っているのですが、伝統野菜の素材の味をしっかりと味わえると同時に、魚竹さん伝統の蒲鉾がその味わいを
逃さず包み込んでくれていて、本当に絶品の一品でした。また食べたいな～(笑)
今回のこの食い倒れマーケットをきっかけに、大阪産（もん）が普及されていき、「大阪産（もん）なら木津市場」と
皆さんが声を揃えていってもらえるように願っています！
お次に紹介する催しは「東日本大震災復興支援物産展」です。
東日本大震災で失われた被災地の水産メーカー、販社の販路回復・拡大を図ることを目的に、
被災地の水産物の魅力や安全性を情報発信し、流通の促進につなげるため当市場と協力して取り組んでおり、
今年で４回目の開催となります。
今回は、青森、岩手、宮城、福島、茨城、群馬、栃木、千葉の被災地から合計１４社が来場くださいました。
商品は東北ならではのい大きなカキやサンマ、金華サバやほや、わかめ、昆布、などの生鮮から加工品まで
たくさんあり、試食もしていましたので、お客さんに大好評でした。
ほやを販売していたお姉さんはほやになりきって販売していて一番輝いていました(笑)
また、毎回大人気の大阪産（もん）食材を取り入れたなにわ割烹弁当の販売も行われました！
こちらのお弁当はなんとNHK連続テレビ小説の「ごちそうさん」～「スカーレット」の７作のドラマの
料理を監修されました大阪料理会会員の「広里貴子さん」がこの日のためだけに調理してくださいました！
限定１００食販売でしたので、こちらもまた駆け付けた際には完売していました😞（涙）
まだまだ、イベント紹介は続きますよ～！
お次は、市場ならではの「のっけ丼」の販売です！
「のっけ丼」とは、市場で販売されているとびきり新鮮な海鮮ネタをお客様が選んでご飯に乗っけて食べる丼ぶりです！
メニューを見てもホント全部乗せたくなりますよね！新鮮なうえに安い！
また、市場場内では毎月第２、最終土曜日に行われています木津の朝市でも大人気のセリ大会が行われました！
通常、セリは市場から承認を受けた場内事業者が、市場に入荷してきた商品に値段をつけて競り落としていくものですが、
このセリ大会では、合計３店舗の店主が、その日一押しの商品をお客様相手に競り合いを行っていきます！
しかもどれもスタート値が５０円とか１００円から！！(笑)
最高級の黒毛和牛の好き焼き肉や、１ｋｇ近い天然真鯛、絶品な本マグロの中トロなどが、普段の定価の３０～４０％も安く
ゲットすることもできるんですよ！
店主さんは、「セリに出す商品は赤字になってもいいねん！お客様にほんまに美味しい食材を知ってもらって、
笑顔になってもらえるだけで元とれるわ！」と、本当に心温まるお優しいことを言ってくれています！
いつもありがとうございます！！
最後にご紹介するのは、市場ならではの一番のイベント「マグロの解体ショー＆即売会」！！
今年は５８ｋｇの大きなマグロがたくさんのお客様の前に登場～！！
マグロの部位の説明を行いながら、職人さんの巧みな包丁さばきによって、みるみる解体されていきます。
綺麗に解体された後は、マグロの胴体の身の部分以外の頭や尻尾、中骨などがセリやじゃんけん大会でお客様に振舞われました。
その後、マグロの身を「大トロ」、「中トロ」、「赤身」の三つの部位に柵分けして、その場で即売会が行われました。
価格も２０００円、１５００円、１０００円とかなりのリーズナブルなお値段で販売されましたので、これもあっという間に完売！
何とか私も２０００円の捌きたての大トロを１パックゲットできました（笑）
その他にも、特設ステージが用意されて、ダンス教室や、若手アーティストによるライブも行われて、本当に充実した
時間を過ごすことが出来ました！
まだまだ市場に来たことがない人や、行ってみたいと思っているけど迷っている方はたくさんいると思いますが、
本当に子どもから大人まで一緒になって楽しむことが出来ますので、ぜひ機会がございましたら遊びに来てください！
毎月第２土曜日、最終土曜日には木津の朝市も開催していますし、もちろんイベントがない日でもお買い物は楽しめますので、
一度お越しください！
以上、こいちゃんが「なにわ食い倒れマーケットin木津市場」をお伝えいたしました！
次回もお楽しみに～！！
大阪木津市場についてはこちらもどうぞ⇒https://kizu-ichiba.com/
木津の朝市についてはこちらをどうぞ⇒https://kiduichiba.jp/