作成者:一番隊隊長　かくちゃん

 

皆さん、ど～も～！！

 

木津新鮮組のグルメハンターこと、１番隊隊長のかくちゃんです！

 

ほんとに世間は暖冬と言ってはいるものの、やはり寒いもんは寒い！！

 

てなわけで、ほっこり温まる料理が食べたくなり、木津市場の隣の阪神高速下にあります「木津まち横丁」へ

 

仕事が終わるや否や足早に向かいました。ε≡≡ﾍ( ´Д`)ﾉウオオオ～

 

さて、到着して早速温まれそうな料理を探していると、いい店発見！！

 

 

「立呑み処　まるや」さん！！

 

木津まち横丁のシンボルでもある大きなマグロのモニュメントがある尻尾の前にお店があります(笑)

 

写真にも載っていますが、お目当ては「かき鍋」です！(∩´∀｀)∩

 

ビニールシートで防寒が施されており、カウンターとテーブル合わせて１２席のお店です！

 

威勢のいい元気で面白い店長がこのお店の売りでもありますよ！

 

まずは何を飲もうかと店内を見ていると、「なんと、黒ビールがあるではないか！？」

 

木津市場の飲食店では珍しいので即注文しました(笑)

 

 

久しぶりに飲むとやはりコクがあってうまいっ！！

 

思わず１口飲んだ後に「かあ～～っ」と言ってしまいました(笑)

 

お目当ての「かき鍋」を食べる前に軽くお腹を慣らしておこうと思いメニューを拝見。

 

 

店長自ら書いているメニュー表です！本当に達筆ですね！

 

まずは、メニュー表にも書いてある「インスタ映えするお造り盛り合わせ」(笑)

 

客心をつかませるうまい書き方ですね！

 

 

でも確かにインスタ映えする見事なお造りです！食べるのがもったいない～(笑)

 

続いては、丹波鳥のせせり！

 

 

こちらも絶品！！絶妙な焼き加減と味付けはもとより、噛むたびに丹波鳥の旨味がじゅわ～っと出てきます！

 

まだまだ食べれるのでさらに１品！

 

 

大好きなかきを待ちきれずに食いついてしまいました(^_^;)「宮城県産のかき酢」です！

 

そして、メインディッシュに入る前にお口を整えるために、こちらも私の大好きなみょうがのゴマ油和えをいただきました。

 

 

 

さて、いよいよメインディッシュの登場です！！

 

皆さん、見てびっくりしますよ～(笑)

 

準備はいいですか～？

 

それでは、立呑み処まるやの「特製かき味噌鍋」様のお～な～り～♪

 

どど～～～～～ん！！

 

すごいボリュームでしょ？この日は豪華にオプションでタラの白子もつけちゃいました（´∀｀*）ワクワク♪

 

１人前から注文できますが、写真はこの日一緒に来た友人との２人前です。

 

ぷりぷりの大粒のかきが溢れんばかりに積まれております！

 

コンロでの提供ですので、早速火をつけてグツグツ煮込んでいきます。

 

 

先ほど一品料理を食べたのに、この鍋を見ていたらまたお腹が空いてきてしまいました(^_^;)

 

しっかり火が通ったところで、いざ実食！！

 

う、う、うますぎる～( ﾉД`)ヤラレタ～

 

口に入れた瞬間、ぷりぷりのかきの旨味とそのかきや野菜の具材の旨味が合わさった味噌の旨味が口いっぱいに広がり、

 

すぐに「これはうまいやつや！」と感じ取れました。白子も抜群に美味です！

 

写真では結構量があるように思えますが、本当に友人と食べていたらあっという間になくなってしまいました。

 

 

「う～ん、残ったお出汁ももったいないし、〆もいっちゃうか！」と言うことで、中華麺を追加投入～！！

 

 

さ～中華麺よ、かきと野菜の旨味たっぷりのだしを麺に吸い込むのだ～！！

 

結果、「うまい」以外の言葉が出てきませんでした(笑)

 

心も体もポカポカに温まり、本当に大満足でした！

 

こんなことなら、もう少し早い時期にお店にお邪魔して牡蠣鍋を食べていればよかったです(笑)

 

この「特製かき味噌鍋」は３月いっぱいまでとなっていますので、ぜひ皆さんもこれから味わってください！

 

 

かき鍋の後ろにある旗は木津市場の食材を仕入れて提供していただいているお店の証です！

 

木津市場周辺はもとより、大阪市内の飲食店様に木津市場の認知工場の為に少しずつ設置させていただいております。

 

皆さんも見つけた際にはぜひ木津市場の新鮮な食材の味を堪能してくださいね！

 

話は戻りまして、この日入店した時は席が空いていましたが、やはりこの味。帰るころには満席となっていました(^_^;)

 

ご予約は４名様より受け付けています！

 

電話番号：０６－６６３０－０８８０です。

 

それでは、ごちそうさまでした！

 

次回のハンティングもお楽しみに～(∩´∀｀)∩

 

 

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